长治潞城美食攻略:品味地道特色菜,寻味古韵潞城

2025-09-19 07:24:38 浏览次数:

长治潞城美食攻略:品味地道特色菜,寻味古韵潞城

长治潞城美食攻略

潞城是山西长治的历史名城,美食以面食和驴肉为特色,融合了上党地区的传统风味。以下是必吃推荐和实用攻略:

  • 潞城甩饼:当地招牌小吃,薄脆香酥,常配驴肉或豆芽食用。推荐店铺:潞城老字号甩饼店(潞城市区中心街)。
  • 上党腊驴肉:腌制风干的驴肉,口感韧香,是下酒佳品。可去潞城传统肉铺或农家乐品尝。
  • 刀削面:山西经典面食,潞城版本汤头浓郁,面条筋道。尝试市区老面馆如“潞城面香居”。
  • 其他推荐:潞城豆腐脑、小米粥等早餐小吃,以及当地农家菜如炒不烂子。

就餐提示:潞城美食价格亲民,人均20-50元;建议避开节假日高峰,体验更佳。结合潞城古建筑游览,如潞安府城隍庙,让美食与文化之旅相得益彰。